Este origen proviene de la región de Huila, Colombia. Es cultivado a más de 1.800 msnm.
En taza resulta muy dulce, y destaca también por su cuerpo cremoso.
Su acidez es baja, y tiene un final limpio.
Sin duda una taza redonda y brillante.
Podemos identificar notas a caramelo, chocolate blanco, azúcar de caña, lima
Información general
Origen: Etiopía
Región: Agaro, Jimma
Altitud: 1.800 msnm
Proceso:
Notas: caramelo, chocolate blanco, azúcar de caña, lima
Varietal: Catimor, Castillo y Colombia