Este café cultivado a 1.450 msnm en Valle Occidental de Costa Rica.
Al molerlo y prepararlo se sienten aromas frutales con toques cítricos, y mucha azúcar de caña.
En boca es muy dulzón, y se distingue claramente las notas a azúcar de caña y caramelo, y también notas cítricas a naranja y mandarina.
100% arábica , de cuerpo medio oleoso, tiene un retrogusto largo y bien marcado en boca. Ideal para disfrutar en una maquina espresso, italiana, presa francesa, drip.
Información General:
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Origen: Costa Rica
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Región: Valle Occidente
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Altitud: 1.450 msnm
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Cosecha: 2020
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Proceso: Semi Lavado
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Notas: Azúcar de caña, caramelo, mandarina, naranja.
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Varietal: Villa Sarchi Primera A
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Puntaje SCA:: 88.25 pts