Cuerpo medio, acidez suave, notas a guinda. Post gusto prolongado.
Bruselas es un pequeño corregimiento ubicado en el departamento del Huila municipio de Pitalito, lugar conocido por producir uno de los mejores cafés de Colombia, entre ellos el Mesón y el Porvenir. Igualmente, Bruselas en la actualidad es el lugar donde más se produce café de Colombia en la actualidad destacándose no solo por cantidad producida sino también por la calidad de sus cafés.
TAZA
Limpia, libre de defectos
FRAGANCIA
Caramelo y almendra Tostada
SABOR
Chocolate Oscuro, Pomelo, Panela & Caramelo
ACIDEZ
Media fina
S. RESIDUAL
Ligero
Altura1800+ msnm
VarietalCaturra, colombia, bourbon
