Pacamará - Panamá

Café proveniente de la provincia de Boquete en Chiriquí, ubicado en las faldas del volcán Barú, a una altitud que se encuentra entre los 1500 a 2000 msnm. La variedad Pacamara es una mutación hibrida entre las mezclas naturales de la variedad Pacas y Maragogipe y que da como resultado un grano con aromas y sabores particulares.

A los alrededores del Volcán Barú se da la altura y clima apropiado para obtener un grano de alta calidad que se encuentra dentro de los mejores del mundo. También puedes experimentar una rica biodiversidad, paisajes inigualables,  llenos de colores y contrastes.

• Origen: Panamá
• Tipo: Arábica
• Variedad: Caturra
• Proceso: Lavado
• Puntaje: 85+ Pts
• Altura: 1500
• Notas: Sabor nuez, caramelo bitter, higo, panela.
• Método de recolección: Picking
• Tostado: Medio.